gemischter Satz 2021

gemischter Satz 2021
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Produktbeschreibung

gemischter Satz 2021

 
gemischter Satz aus dem Weingut Zicklehrlicher gemischter Satz aus unseren Weingarten in Martinsdorf. Hier stehen in einen 70 jahre alten Weingarten gemeinsam die Sorten Gelber Muskateller, Grüner Veltliner, Welschriesling, Rheinriesling, Müller Thurgau, Traminer und noch wenige Stöcke uralter Weinsorten.

Genau diese Mischung an Sorten aber auch diese Mischung an jungen und alten Reben, bringt eine tolle Reife und ausgewogenheit, und trotzdem eine wunderschöne Primärfrucht.
 
 
Jahrgang:  2021
Flasche:  0,75 Liter
Alkohol:  12,6 % vol
Restsüsse: 5,0 g/l
Qualität:  Landwein
Säure:   6,1 g/l
Serviertemperatur:  9 - 11 °C                 

 

Weinbeschreibung:

Primärfrucht von Honig und Holunder durch muskateller und Traminer, Pfirsiche des Rheinriesling sind erkennbar, aber auch die feine Säure der Rieslinge, alles in allem eine perfekte Harmonie mit wenigen Gramm Restzucker, welcher unseren gemischten Satz perfekt abrundet.
 
 
 

Speiseempfehlung:

Kräftiger Speisebegleiter, der auf Grund seiner Vielschichtigkeit, von Muscheln und Meeresfrüchten passt, aug Grund seiner Kräftigkeit aber durchaus auch mal zu Schweinfleisch oder Kalbsfleisch genossen werden kann. Letzlich bleibt noch das einfache Trinken am Abend wo gerade dieser Tropfen richtig Freude bereitet.  

 

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